Einträge von Anja

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Trotzdem ein guter Tag





Tägliche Meldungen von Terror, Grexit, Krise und Streit lassen uns oft vergessen, dass im Kleinen die Welt schöne Momente, gute Gespräche, Hilfe, Miteinander und Respekt bereit hält. Heute war so ein Tag mit vielen Momenten. Menschen sind sich begegnet, haben eine schöne Zeit miteinander verbracht oder sind füreinander da gewesen. Ich habe heute nichts Weltbewegendes […]

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Die Taglilie – eine elegante Schönheit

Juni ist die Zeit der Taglilie. Seit März haben sich die Blätter vorbereitet und sind immer dichter und länger geworden. Im Mai zeigen sich die ersten Stängel und Anfang Juni sitzen plötzlich die ersten Knospen darauf. Und dann geht es ganz schnell. Die Blüten öffnen sich. Sie sind ein in leuchtendem Orange. Die Taglilie beeindruckt […]

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Was Ahmad seiner Mutter nicht sagt

Asyl, Flucht, Mittelmeer, Krieg, Unterkünfte, Integration sind seit Monaten Thema Nummer 1 in allen Medien. Alle kennen wir alle Argumente von „Grenzen auf“ bis „alle abschieben“. Selten erlebt man es, dass eine Diskussion sehr sachlich verläuft und dass die Menschen im Mittelpunkt stehen. Heute war das so bei der Diskussion im Saal der Salzburger Nachrichten. […]

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Integrations WM ist cool

Traditionen sind manchmal überholt und langweilig oder liebgewonnen und nicht mehr weg zu denken. Zu zweiterem gehört die Integrations-Weltmeisterschaft in Salzburg. Eine typische Wirtshausgeschichte vor einigen Jahren hat zum größten Amateur- Fußballereignis in Salzburg geführt. Heuer sind 48 Mannschaften dabei. Von Albanien über Mongolei bis zum Vatikan. Hunderte Spielerinnen und Spieler, unzählige Zuschauer und ein […]

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Martenstein und ich

Ihr kennt das sicher auch. Da hat man ein Ritual. Es begleitet einen schon ganz lange Zeit. Und ohne das Ritual fehlt an einem bestimmten Tag einfach etwas. Bei mir ist der Sonntag so ein Ritualtag. Nicht was ihr jetzt glaubt. Nein, es geht diesmal nicht um die Lindenstraße, wo sonntags zwischen 18.50 und 19.20 […]

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Börek mit Lauch und Käse gefüllt

Börek zu machen ist sehr praktisch. Sie gelingen zuverlässig. Den Teig kaufe ich, weil ich es niemals schaffen würde ihn sooo dünn auszurollen. Und man kann eigentlich alles hineinfüllen. Diesmal habe ich was Neues probiert, ich liebe Lauch. Also rein damit in die Börek! Das braucht man für 24 Stück: 1 Packung Yufkateig (gibt’s beim […]

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