Einträge von zartbitter

,

Kind und Hund oder Hund und Kind





Von Gastautorin Alexandra Hö Egal welche Reihenfolge es war für mich  immer schon ein wichtiges Thema und seit ich ein Baby habe ist es noch wichtiger für mich geworden, deshalb möchte ich mit diesem Artikel zur Diskussion und Gedankenaustausch einladen. Leider gibt es immer wieder Meldungen über Bissverletzungen bei Kindern, die meist schwerwiegender als beim Erwachsenen sind, weil […]

,

Mmmhh – Schokotorte mit Blutorangensaft

von Sabine Walch Das braucht ihr an Zutaten für die Torte: 330 g Zartbitterkuvertüre 5 Eier 1 Prise Salz 230 g Feinkristallzucker 120 g weiche Butter 130 g Mehl universal 1/2 TL Zimtpulver 100ml Blutorangensaft 150 g Marzipanrohmasse 75 g Staubzucker 250 g Orangenmarmelade 1 Esslöffel Sonnenblumenöl  Und so geht’s: 130g Kuvertüre fein hacken, im Wasserbad […]

,

„Ich denk, es war ein gutes Jahr…“ (Reinhard Mey) – ein Dank, ein Rückblick, ein Vorsatz

von Alexandra Schmidt Es ist der 28.12. und los geht’s mit den Jahresrückblicken und Menschen, (Un-)Wörtern, neuerdings sogar Vögeln des Jahres (echt: der Habicht ist`s).  Was war 2014? Politik? Syrien – Ukraine – Krim – Südsudan – Hypo – Mahü – Gabalier/ Töchter/Binnen-I oder Spindelegger? Wetter? Warmer Winter, nasser Sommer, schlechte Weinernte in Europa, keine […]

, ,

Das Fest des Unmöglichen

Zartbitter wünscht allen Menschen — gleich welcher Weltanschauung und Religion sie angehören — ein Weihnachtsfest voller tiefen Frieden. Das unmöglich Erscheinende möglich machen. Auch dafür steht unser Blog. In der Weihnachtsbotschaft der Sacré-Coeur Ordensfrau Sr. Ishpriya kommt dies zum Ausdruck. Die Übersetzung der Videobotschaft wurde freundlicherweise von http://www.wayofhope.info/ zur Verfügung gestellt: https://www.youtube.com/watch?v=Nkvh-O6uhpE Ishpriyas Weihnachtsgruß 2014 Ein wunderbares […]

,

Endspurt beim Keksebacken: Heidesand!

von Sabine Walch Die ‚Backwahn-Sekte‘ beendet die Einführung für die Weihnachtsbäckereien und hofft viele neue Mitglieder gefunden zu haben, zumindest den einen oder andere, der sich etwas gefunden und auch ausprobiert hat.  Zum Abschluss noch ein schnelles Rezept (für 3 Variationen), schmecken echt super, gehen schnell und schauen toll aus. Heidesand mit Kaffee oder Cranberrys und […]

, ,

Warum ich Kinderbücher schreibe – und warum Sie es auch tun sollten…

von Adis Šerifović Ein kleiner Junge sitzt daheim und kritzelt etwas in sein Heft. Er schreibt wie wild und lässt sich von seiner großen Schwester, dem laufenden Fernseher oder seinem besten Freund, der ihn wieder nach draußen locken will, nicht ablenken. Natürlich spielt der kleine Junge gerne draußen, immerhin ist das Land mit seinen Hügeln […]